I just needed something sweet and healthy for my day!
So, I found nice recipe for these muesli bars!
1 cup of Agave syrup
1/2 cup of Apple juice
1/2 cup olive oil
4 cups of oat flakes
1 cup of raisins
1 cup chopped dry figs
1 cup pine nuts
1 cup dry cranberries
1 cup chopped almonds
2 spoons of organic dark chocolate
Boil the syrup, juice and oil lightly in kettle.
Add all others in the kettle and mix well.
Put some baking paper in cake mold and spread the
dough on the bottom.
Oven 200 C, about 25-30 min.
Let it cool and cut in pieces.
Tänään kaipaan jotain makeaa, mutta terveellistä!
Löysinkin kivan myslipatukoiden ohjeen ja eikun tuumasta toimeen!
1 dl agave siirappia
1/2 dl omenamehua
1/2 dl oliiviöljyä
4 dl kaurahiutaleita
1 dl rusinoita
1 dl pilkottuja kuivaviikunoita
1 dl pinjansiemeniä
1 dl kuivattuja karpaloita
1 dl mantelirouhetta
2 rkl tummaa luomusuklaata
Sitten vain siirappi, mehu ja öljy kiehautetaan kevyesti kattilassa ja
lisätään loput aineet joukkoon.
Sekoitetaan hyvin ja levitetään leivinpaperilla
vuorattuun vuokaan.
Uuni 200 C, noin 25-30 min.
Anna jäähtyä hyvin ja leikkaa paloiksi. Helpointa vasta jääkaapin jälkeen!
Ja herkuttele!
Kääräise vaikka kauniiseen paperiin ja tarjoile vieraille tai
anna yllätys lahjaksi ystävälle!
